1、首先,淘米次数不可以太多,1-2次就够。
2、倒水的时候2厘米深就差不多,也就是一个手指头的长度。
3、重点来了,要往饭里面加少许食用油,不要太多,一点点。
4、再加少许白醋,不能用醋代替,只能用白醋。
5、还有一个关键步骤,就是要让米在里面浸泡10分钟。
6、最后一步才是蒸米饭。
7、不过在米饭取出来之前,还要再焖上5分钟,这样才够香。
时间:2024-10-14 06:38:41
1、首先,淘米次数不可以太多,1-2次就够。
2、倒水的时候2厘米深就差不多,也就是一个手指头的长度。
3、重点来了,要往饭里面加少许食用油,不要太多,一点点。
4、再加少许白醋,不能用醋代替,只能用白醋。
5、还有一个关键步骤,就是要让米在里面浸泡10分钟。
6、最后一步才是蒸米饭。
7、不过在米饭取出来之前,还要再焖上5分钟,这样才够香。