1、把木耳用温水浸泡后,洗干净,撕成小片儿,把黄花菜切成小段儿。
2、把肉切成薄片儿,放到碗里待用。
3、把葱和胡萝卜也切成小片儿待用。
4、油烧到8成热,鸡蛋炒熟,铲到碗里待用。
5、然后把肉倒进锅里炒到6、7成熟。倒进木耳与黄花菜煸炒2-3分钟。
6、最后放鸡蛋、葱和胡萝卜片,放盐和调料,翻炒一分钟。
7、可以吃了~荤素搭配还有菌类,营养齐全呀!
时间:2024-10-11 21:38:29
1、把木耳用温水浸泡后,洗干净,撕成小片儿,把黄花菜切成小段儿。
2、把肉切成薄片儿,放到碗里待用。
3、把葱和胡萝卜也切成小片儿待用。
4、油烧到8成热,鸡蛋炒熟,铲到碗里待用。
5、然后把肉倒进锅里炒到6、7成熟。倒进木耳与黄花菜煸炒2-3分钟。
6、最后放鸡蛋、葱和胡萝卜片,放盐和调料,翻炒一分钟。
7、可以吃了~荤素搭配还有菌类,营养齐全呀!