1、咖啡豆放在磨豆器中。
2、磨成咖啡粉。
3、用煮沸的开水冲泡一杯意式浓缩咖啡约100ML。
4、取40克焦糖酱放在杯中。加入冰牛奶搅拌均匀。
5、将泡好的意式浓缩咖啡,焦糖牛奶,冰块一起放入破壁机中。搅打20秒钟左右冰块打成冰沙即可倒入杯中。
6、淡奶油用手抽打至7分发的状态。打好的淡奶油装入裱花袋中,用花嘴挤在咖啡表面,再淋上焦糖酱装饰即可。
时间:2024-11-02 04:11:26
1、咖啡豆放在磨豆器中。
2、磨成咖啡粉。
3、用煮沸的开水冲泡一杯意式浓缩咖啡约100ML。
4、取40克焦糖酱放在杯中。加入冰牛奶搅拌均匀。
5、将泡好的意式浓缩咖啡,焦糖牛奶,冰块一起放入破壁机中。搅打20秒钟左右冰块打成冰沙即可倒入杯中。
6、淡奶油用手抽打至7分发的状态。打好的淡奶油装入裱花袋中,用花嘴挤在咖啡表面,再淋上焦糖酱装饰即可。