1、 将仔排洗净切段（懒人通常在买的时候让店家帮忙切的哦），将土豆切块备用。 排骨和土豆的量可以根据自己的喜好调节。懒人通常都是想要把主食与菜统一起来，所以吾辈选择土豆做底，配上两根仔排，刚好一顿饭的量，米饭都省得做了~O(∩_∩)O~ 同理，也可以用红薯、芋头等代替土豆做主食，也可以用外婆菜、梅菜等代替土豆做成下饭菜。
2、 取出终极武器——蒸肉粉将排骨拌匀。 蒸肉粉选择最省事的全料蒸肉粉，这样就不用发愁如何调料了呀。蒸肉粉的用量可以根据自己的喜好而改变，喜欢分质重一点就多加，没那么喜欢就少加一些，使排骨被粉末薄薄均匀覆盖为宜。 蒸肉粉本身含有分量偏不足的盐，口味清淡者可以不再加盐或者加少量的盐/酱油，口味偏重的可以加入一勺辣酱拌匀。
3、 将土豆放在排骨下面。 最快捷的办法是再拿出一个碗，先将土豆铺在碗底，再将调好料的排骨铺在土豆上。但是，作为懒人存在的吾辈怎么能再给自己增加洗碗的负担！！！So，吾辈将就拌排骨的碗，直接将排骨刨至半边，将土豆放到另半边，再慢慢地将土豆网排骨方向推，这样排骨就会渐渐地高于土豆而将之覆盖。哈哈，吾辈很机智有木有！！！
4、 放入锅中蒸30~60分钟。 在电饭锅/电压力锅中加入一碗水，放上蒸架，再放上碗，盖上锅盖，将加热时间调到30分钟就可以等着了。喜欢吃得更软的可以增加时间再来一个30分钟呀。 哎呀，还得等这么长的时间怎么办呢，有些饿了咱可以先吃点儿零食水果填吧填吧，看看小说电视，做自己想做的事。
5、 最终出锅了，闻上去还挺香的呢。 怎么样，是不是迫不及待地想要品尝一下自己的手艺呢？吃着自己做出的既能大快朵颐、又能吃饱的菜，是不是特别有成就感呢。 吃完了收拾时你会发现，只用洗一个碗、一双筷子，太惊喜了有木有，妈妈再也不用担心吾辈洗完锅又忘了洗碗了O(∩_∩)O哈哈~~~~~End！
