1、艾草去掉老茎、杂草和泥土，浸水捞出大概三到五次，因为我一次性洗了两斤，所以看起来比较多
2、艾草全部焯水晾凉，因为看到有些亲说一次性买太多吃不掉又容易坏掉，所以可以用这种方法，全部焯水晾赜摧蛳驵凉，分开冻进冰箱，随吃随取即可
3、分开包裹以后放进冰箱冷冻即可，槐花、清明菜之类的也可以这么处理
4、提前一晚从冷冻放进冷藏一小包，水煮患束锍瓜开放进艾草，水量没过艾草即可，可以在水中添加一点食用碱，让艾草烂的更快同时去掉苦涩味，放在搅拌机里打成汁，没有搅拌机可以切碎以后多煮一会儿，注意要趁热，如果搅拌机不能用滚烫的，可以晾凉再打成汁，打完以后再加热一次即可
5、糯米粉400g，玉米淀粉100g，油适量，喜欢甜味的可以加砂糖或者蜂蜜，滚烫的艾草汁分量一点一点加，筷子搅拌均匀慢慢加
6、慢慢揉，一直到粉和汁彻底融合
7、取适量做好的艾草皮在手中团成圆子，按压，在中间填满豆沙馅，再团起来
8、团子下面垫好焯过水的粽叶，也刷一层油，防止粘锅，依次排进蒸笼
9、水烧开以后小火慢蒸15min左右即可，不要放得太近，否则会粘在一起的～
