1、枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强，保证光照充足，枸杞枝条则生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好，果实一般被称之为枸杞子，具有养肝，滋肾，润肺的作用
2、枸杞子保存有多种方法，首先是冷藏法，先密封放入冰箱或者其他冷藏设备中0-4℃保存，此法最简单，实用且存放较久
3、其次是塑料袋真空保存法，在塑料袋中放入装有生石拴八镉曩灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存即可，需注意要随时检查，防止愁丞禺壑漏气，另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其他情况而定
4、第三就是乙醇保管法，将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，用手挤出空气，密封存放，此法既可防蛀，可保持色泽鲜艳，又可随用随取
5、第四就是枸杞泡酒，一般常规枸杞与酒是1：3或1：4或1：5的比例，可根据自己酒量调整，酒量大枸杞就少放点，酒量小枸杞就多放点，通常密封14天后开始饮用
6、最后就是食品塑料袋密封保存法，食品檀虑往馔塑料袋或自封袋在每次取出部分枸杞子后要重新挤出袋内空气，扎紧或密封，置阴凉干燥处贮存，需注意，一旦漏气就起不到密封作用了，为保险就多包几层
