手工南瓜糕点制作,自制多款南瓜月饼制作方法

 时间:2024-10-12 09:21:48

1、南瓜在夏季比较多,绿的时候可以炒菜吃;黄南瓜可以锂淅铄旰直接制作成不同的粥或是糕点,更换口味的同时也能吃出新花样。这里是把南瓜提前入锅蒸熟,再变成南瓜泥的。

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2、南瓜的皮相对比较厚实,在制作南瓜泥的时候会有一些皮存在,这里可以用勺子取出即可,只留内里面的南瓜泥肉就可以了。

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3、把制作好的南瓜泥与面粉进行混合搅拌,把两者融合后依次变成面团状,制作好后可以让面团稍稍放上十分钟左右开始制作糕点形状,这样面团会更牢固。

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4、糕点里面默认会包裹一些口味的食材,这里准备的是红豆沙,对于喜欢吃其他味的料可以自行准备。

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5、糕点形状想要美观与好看,这里可以购买一些道具进行制作;这样想要什么形状都能出的来,比较方便的。

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6、来瞧一下,是不是非常的像了;这里一定要注意面团的硬度,否则不能直接制作出糕点整体形状的。

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7、制作好后,依次把它们入锅进行蒸熟即可。这里在入蒸锅时,提前需要把蒸锅开火后烧开再加入相应的糕点蒸。

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8、出锅后的形状,基本不会有太大的变化,这里只要蒸锅出现大热气后就可以关火了;等待热气散去,这中间的时间大致会在15分钟左右就可以出锅食用了。

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