1、除黄油外其他材料放入Beko倍科厨师机K6搅拌桶内。
2、揉到能扯出比较厚的膜
3、加入黄油
4、揉到能扯出比较薄的膜
5、温暖的地方发酵到2倍大,手指戳洞,洞口不回缩就是发酵到位了。
6、等分两块,每块176克左右。
7、做成八寸大小的圆饼。
8、先用叉子扎一圈
9、饼中间也用叉子扎孔。
10、抹一层披萨酱
11、不粘烤盘抹一层黄油
12、披萨饼上面撒马苏里拉芝士。
13、再放上熟玉米粒,洋葱丝。
14、200度预热烤箱,烤盘放入中层,上下管200度烤12-15分钟。
15、趁热吃,拉丝效果特别棒。