1、用刷子刷洗黄糊状脂肪的大闸蟹。把螃蟹的肚脐向上放到蒸笼里。把几片姜和紫苏放在一起。过了火，蒸出来，转中火25分钟，螃蟹熟了，就可以出锅了
2、新鲜的螃蟹是大家的盛宴
3、留出三只雄蟹和三只雌蟹。把蟹黄、蟹膏和蟹肉都拿出来。虽然我们使用工具，但我们仍然对生活心存疑虑。快点
4、传蕙蝤叼翕统的蟹油完全使用猪油。如果你想减少动物脂肪的摄入，可以用玉米油或花生油。虽然味道不如猪油香，但更健康。这次我用的是玉米油。油的量刚好能盖过锅里所有的蟹肉。家里有一块带皮的肥肉。火锅是冷油。先把它放进锅里搅拌一会儿。把烧焦的黄色从锅里拿出来。锅里放入姜片，搅动香味，取出
5、把葱头切成两半，放到锅里。关掉暖气
6、当你看到葱有点焦黄的时候，把所有的蟹肉都放进锅里。用中火和慢火慢慢炒。加点盐。味道比平时咸一点。直到蟹肉炸干。图片中的油泡沫几乎是一样的
7、把蟹肉煎一下，它就会从锅里出来。把它放在密封的容器里。毋队末哎它可以单独冷冻。它可以储存一年。它计划在短时间内被吃掉。在室温下两个月内没有问题。它可以冷藏三五个月。每次都要用干净的勺子。有助于延长保质期
