1、家用烤箱一般分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。台式烤箱好处在于非常灵活，可以根据需要选择不同配置的烤箱，由于品质，配置的不同，价位从几百元到几千元不等;另一种就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升级和终极版。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确，美的蒸烤箱受到越来越多人的喜爱。
2、根据装修风格选择适用的烤箱。嵌入式烤箱是小烤箱的升级版，因为是嵌入式的设计，相对于小烤箱来说，嵌入橱柜中使得厨房整体美观大气，节省厨房空间，让整个厨房看上去洁合理，使用便捷。普通烤箱移动起来比较灵活，但会占用一定的厨房空间。
3、根据容量、用途以及功能选择烤箱。擅长烘焙或长期使用的家庭，建议使用嵌入式烤箱。目前市剑钕饿粪场上蒸烤一体的嵌入式蒸烤箱逐步成为匮鹤梢枕烤箱市场新宠。嵌入式蒸烤箱容量不但大于普通的烤箱，更加适合烘焙体积较大的食物;而且，嵌入式蒸烤箱的功能更加齐全，快速解冻、蒸菜、烘烤等功能一应俱全。嵌入式蒸烤箱则在内壁的上下都有加热器，还有烧烤架，且有风扇循环，温控准确，受热均匀，热量流失少，加热速度快。顶部有隐藏式双水盒，一般蒸烤烹饪结束后，蒸发盘内部多余的水分能够很方便的自动回抽，这样的烤箱才能确保食材的新鲜和口感，也较为节能。
4、使用后清洁便利程度不同。对于烤箱烘焙食物后，清洁烤箱是一项浩大的工程。尤其在制作啤酒烤鸭、烤鸡腿鸡翅、烤乳鸽等荤食后，烤箱内的油污味会比较重，在烤箱内壁、烤网、烤盘及底盘上，如不及时清洗，变成重度油污就十分难除。嵌入式蒸烤箱相比小烤箱清洁容易，主要是因为烤箱内胆材质和内部结构不同。
