1、在搅散的鸡蛋液中加入70克牛奶。
2、搅拌均匀以后筛入低筋面粉。
3、搅拌成面糊。
4、过筛成细腻的糊状。
5、装入裱花袋中拧紧口。
6、裱花袋剪个小口。
7、开小火,在锅上方画圈,形成圆形镂空网格。
8、挤完就可以翻面继续加热。
9、然后直接在锅中卷起来。
10、网格鸡蛋饼就做好了。
11、可以和酸奶一起吃。
时间:2024-10-12 11:25:21
1、在搅散的鸡蛋液中加入70克牛奶。
2、搅拌均匀以后筛入低筋面粉。
3、搅拌成面糊。
4、过筛成细腻的糊状。
5、装入裱花袋中拧紧口。
6、裱花袋剪个小口。
7、开小火,在锅上方画圈,形成圆形镂空网格。
8、挤完就可以翻面继续加热。
9、然后直接在锅中卷起来。
10、网格鸡蛋饼就做好了。
11、可以和酸奶一起吃。