1、所有粉类混合均匀!
2、揉成三光,盆光,手光,面光
3、揉好的面团搓成长条,分别均匀揪成50克一个面剂,
4、盆里倒面包糠!把搓圆的面剂放进去滚几圈搓圆,这样面包糠不易掉落!
5、全部均匀按扁
6、饼皮两面金黄,口感外脆里嫩,体积蓬松了就是熟了!
时间:2024-10-12 15:38:54
1、所有粉类混合均匀!
2、揉成三光,盆光,手光,面光
3、揉好的面团搓成长条,分别均匀揪成50克一个面剂,
4、盆里倒面包糠!把搓圆的面剂放进去滚几圈搓圆,这样面包糠不易掉落!
5、全部均匀按扁
6、饼皮两面金黄,口感外脆里嫩,体积蓬松了就是熟了!