懒人菜：[1]排骨粉

懒人菜之排骨粉，小编教你吧。

食材

排骨 1根

粉 适量

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

材料准备阶段

1、排骨汤：将排骨清洗干净，然后用开水过一下水；上砂锅，倒入排骨和适量的水，熬煮排骨汤，待熬煮至排骨8分熟即可关火。

2、粉：准备好炒锅，倒入适量的水，待水开后，将粉倒入熬煮，待煮至粉可以用筷子夹烂即可捞起，并用冷水冲一遍。沥干水分装盘待用。

3、配料：将姜、葱、蒜清洗干净，剁成碎状，装盘待用。

烹调阶段

1、准备好砂锅，将排骨汤倒入其中，再倒入粉一起熬煮；

2、熬制大概10分钟后，倒入配料，加入盐和酱油进行调味，搅拌均匀即可。