1、 锅里倒入适量的水,然后开火,把水烧开。
2、 把番茄洗干净,去蒂,然后切成小块,备用。
3、 大白菜要芯的部分,里面最嫩了,用来做汤最好了。清洗干净,切长条。
4、 水开之后,把番茄和白菜倒进去,加入适量的盐油。
5、 大白菜有点变软之后,就可以敲鸡蛋下去了。
6、 用筷子快速的把鸡蛋打散,搅拌均匀。
7、 再加一点点油,试下味道,如果有葱花可以在放点葱花,味道会更好。
8、 再搅拌一下就可以出锅了!看着是不是很不错呢?
时间:2024-10-13 21:07:18
1、 锅里倒入适量的水,然后开火,把水烧开。
2、 把番茄洗干净,去蒂,然后切成小块,备用。
3、 大白菜要芯的部分,里面最嫩了,用来做汤最好了。清洗干净,切长条。
4、 水开之后,把番茄和白菜倒进去,加入适量的盐油。
5、 大白菜有点变软之后,就可以敲鸡蛋下去了。
6、 用筷子快速的把鸡蛋打散,搅拌均匀。
7、 再加一点点油,试下味道,如果有葱花可以在放点葱花,味道会更好。
8、 再搅拌一下就可以出锅了!看着是不是很不错呢?