1、春卷相信很多人都爱吃,但是春卷皮弄起来比较费事,有没有简单点的方法呢?当然有,来,小编这就教你教你用多下的饺子皮做新式春卷。
2、首先我们把饺子皮刷上一层油,然后再盖上一张饺子皮,如此这般重复8-10次。
3、然后我们用擀面杖把它们擀薄。上蒸锅蒸8分钟,趁热揭开备用。接下来我们炒个素菜用来夹着吃饭,锅中放少许油,油热后爆香葱花。
4、接着放入土豆丝,胡萝卜丝,炒至半生,然后加入盐,鸡精,蚝油。略炒一下就可以了。
5、把它们放入饼中间卷起,手法如下图所示,爱吃辣椒的朋友可以再浇点辣椒油,特别好吃。是不是很简单,好了,快快做起来吧!