土豆可鬃馅赝蚂乐饼食材介绍
土豆350克,洋葱50克,猪肉馅100克,黑胡椒适量,蛋液适量,面粉适量,盐适量,食用油适量,面包糠适量,
土豆可乐饼的做法步骤
1、准备食材。
2、锅中放橄榄油(也可用黄油),加入洋葱末炒香至微软。
3、放入猪肉末炒至变色
4、蒸熟的土豆压成泥
5、把炒好的馅料放入土豆泥中,加入盐和胡椒粉调味
6、准备蛋液,面包糠、面粉。
7、将混合好的馅料做成圆球状
8、再压扁成饼状,依次沾上面粉、蛋液、面包糠
9、空气炸锅选择薯条键提前预热5分钟,炸篮放锡纸,底部刷薄油后摆上可乐饼,在表层再轻轻刷上一层。
10、将炸篮放入预热好的炸锅中。
11、薯条键,约15-18分钟
12、炸至饼皮微黄即可出炉。
13、美美的享用吧!
食材