1、首先准备羊蹄4只,一开4剁开,清洗干净。
2、然后烧一锅开水,放一片姜片,放羊蹄下去焯水,煮出浮沫后捞出,用清水再次洗干净备用。
3、接着准备3小节甘蔗,切成3段,一开4备用。
4、继续将羊蹄、甘蔗、红枣、党参、芡实、桂圆一起放入锅中,加入淹没过所以材料的清水,开始煲汤。
5、最后煮好了加盐调味即可。
6、甘蔗羊蹄汤的成品图。
时间:2024-10-13 14:12:37
1、首先准备羊蹄4只,一开4剁开,清洗干净。
2、然后烧一锅开水,放一片姜片,放羊蹄下去焯水,煮出浮沫后捞出,用清水再次洗干净备用。
3、接着准备3小节甘蔗,切成3段,一开4备用。
4、继续将羊蹄、甘蔗、红枣、党参、芡实、桂圆一起放入锅中,加入淹没过所以材料的清水,开始煲汤。
5、最后煮好了加盐调味即可。
6、甘蔗羊蹄汤的成品图。