六种药粥的做法

 时间:2024-10-12 12:14:03

1、芡实粥。去壳芡实100克、粳米100克,煮粥食用,能益精气,有让人耳聪目明、增强智力的作用。

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2、茯苓粥。茯苓50克,研成末,粳米100克,先将粳米煮熟。再下茯苓,同煮成粥,可治失眠。

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3、猪肾粥。用人参5克、葱皈寿凿几白少许、防风3克(捣成粉末),同粳米150克,入锅煮至半熟,将猪肾一对去膜切成薄片,用少许食盐腌渍片刻,放入粥锅中,慢火煮成粥,可补肾助气,对耳鸣耳聋有效。

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4、羊肉粥。羊肉200克,扭箧别砷细切成丝,加人参末5克、白茯苓5克、大枣两枚、黄芪3克、粳米150克,煮成粥,加少许食盐,有治身体虚弱和壮阳的作用。

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5、莲子粥。用莲肉50克,去皮捣烂,糯米150克,煮粥食用,有益精气、强智力的功效。

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6、薏米粥。薏米仁100克、白米100克,煮粥食,能去湿健脾。

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