冻货薅黾稣形食品装修主要就是靠冷冻柜,鲜活需要玻璃和水还有制氧的设备。冻品店的亏坼栩汹左损说明经营理念和营销管理有问题需要对下列问题进行研讨和改进:
1、冻品店的客户群定位不准,就是说经营价位要适合你销售范围2-3公里范围内消费者的消费水平。注意现在市场不是最便宜最好卖。调研后适当调整。
2、开店的地理位置十分重要。一是消费人流的数量和店铺附近适合方便停放车辆都是不可忽视的环境条件。如果人的流量太小或不宜停车,需要适当调整店面。
3、注重店面卫生。现在消费者非常注意食品安全。不注意食品卫生,会很大程度降低销售量。
4、调研当地人的消费喜好,调整经营品种。
5、进行一定的促销活动,提高店铺知名度。
6、加强营销人员服务水平,礼貌待客。以优质服务争取更多的回头客。
目前,市场上常见的冷冻食品包装袋多采用以下材料结构:
1、PET/PE
此结构在速冻食品包装中比较常见,防潮、耐寒、低温热封性能较好,成本相对较低。
2、BOPP/PE、BOPP/CPP
此类结构防潮、耐寒、低温热封拉力强度高,成本相对比较经济。其中,BOPP/PE结构的包装袋外观、手感较PET/PE结构好,能提升产品档次。
3、PET/VMPET/CPE、BOPP/VMPET/CPE
此类结构由于镀铝层的存在,表面印刷精美,但低温热封性能稍差,成本较高,因此使用率相对较低。
以上内容参考:百度百科--冷冻食品