1、准备材料:海石花,差不多10克
2、冲洗一下。海石花是长在海边岩石上的海藻,有时候粘着点贝壳碎片。*洗干净后加1.5升水(一般250毫升的碗,六碗水)
3、大火煮开,转小火煮20分钟。
4、把渣过滤掉(煮的时候把海石花放纱袋里就可以省去这一步了)
5、冷却后放冰箱冷藏几个小时,就会凝固。不用加任何塑化剂或者生粉之类的东西。
6、不确定是否已经凝固的话,用手指轻轻按一下,没有晃动的感觉就可以了。
7、海石花是没有味道的,加入蜜豆,练奶,,一碗冰凉爽口的消暑甜品就完成了
8、纯天然食品——蜜豆海石花