1、平常用八角做调味料好处多多，在我们炒菜的时候放一点八角，八角内部的一些物质对于抵抗细菌有一定的功效，可以帮助我们杀灭体内的一些有害菌，保护我们的身体健康。
2、平常炒菜的时候放一点八角，八角中含有的茴香脑具有帮助我们消化，提高我们的肠胃功能，增强我们的食欲，从而帮助我们更好地进食。
3、平常炒菜的时候放一点八角，八角中含有的茴香气味独特，会散发出驱虫的香味，从而可以保护我们的食品安全，保证我们的身体健康。
4、平常炒菜的时候放一点八角，八角中含有一定的黄酮类物质，这些物质被我们人体吸收后有助于我们降低血压，提高我们身体的体质。
5、平常炒菜的时候放一点八角，八角中含有柠檬烯，有机酸等多种物质，通过八角可以帮助我们吸收这些营养物质，从而起到提高我们身体免疫力的功效。
6、平常炒菜的时候放一点八角，八角中的一些物质对于降低我们体内的胆固醇，止咳平喘有一定的功效，可以缓解这些不适症状。
