1、将牛肉洗净去腱皮,切成小块;
2、将切好的牛肉放入料理杯中打成碎末状;
3、在牛肉碎末里加入适量生粉放置会儿备用;
4、取少许葱和青菜叶洗净,切成碎末状备用;
5、将鸡蛋打入五倍粥中搅拌均匀,提前把鸡蛋拌入米粥中,可以让鸡蛋液彻底包裹米粒,也不会出现鸡蛋块哦;
6、锅中倒入适量植物油,倒入葱末和牛肉煸炒熟,炒的过程中用铲子不停地翻拌牛肉,防止结块;
7、倒入拌好鸡蛋液的五倍粥进行翻炒,直至收汁;
8、撒上青菜碎末翻拌均匀;
9、盛出,稍微冷却后就可以食用啦!
时间:2024-10-14 12:11:02
1、将牛肉洗净去腱皮,切成小块;
2、将切好的牛肉放入料理杯中打成碎末状;
3、在牛肉碎末里加入适量生粉放置会儿备用;
4、取少许葱和青菜叶洗净,切成碎末状备用;
5、将鸡蛋打入五倍粥中搅拌均匀,提前把鸡蛋拌入米粥中,可以让鸡蛋液彻底包裹米粒,也不会出现鸡蛋块哦;
6、锅中倒入适量植物油,倒入葱末和牛肉煸炒熟,炒的过程中用铲子不停地翻拌牛肉,防止结块;
7、倒入拌好鸡蛋液的五倍粥进行翻炒,直至收汁;
8、撒上青菜碎末翻拌均匀;
9、盛出,稍微冷却后就可以食用啦!