1、黄油直接从冰箱里拿出来切成小块。把葡萄晒干,然后用厨房用纸擦拭(清洗的目的是防止葡萄干在烘烤过程中干燥和灼热)
2、把除了葡萄干以外的所有材料放在一起(第一粉,鸡蛋和黄油)
3、不加干粉搅拌1分钟
4、在砧板上撒些干粉,取出面团,用手轻轻揉2-3次,揉成面团(一定要轻轻揉),盖上保鲜筹弧缇郊膜,放在砧板上20分钟放松
5、切圆
6、边角料继续轻揉在一起再切形状
7、早餐抹奶酪配咖啡,英式点心搭配美式吃法。
8、口感是蓬松的类似酥蛋糕
9、简单食材简单做法,配茶配咖啡抹酸奶抹甜品,好吃不花俏。