辣炒年糕的做法

 时间:2024-10-12 16:27:38

1、主料:年糕 辅料:植物油、韩国辣椒酱、洋葱、胡萝卜、酸白菜、胡椒粉

辣炒年糕的做法

2、把洋葱洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝,酸白菜切丝

辣炒年糕的做法

3、锅里加少许植物油、油热8 成,下洋葱丝、胡萝卜丝翻炒出香味,加酸白菜

辣炒年糕的做法

4、翻炒均匀捞起

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5、煮锅加水,大火烧开,加少许盐、几点植物油,下年糕煮到年糕飘起,捞起沥干水分

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6、锅里加水,我加了一些酸白菜的汤汁,大火烧开,加韩国辣椒酱,用勺子搅散开,大火煮开

辣炒年糕的做法

7、下年糕,转中小火煮到汤汁快浓稠时

辣炒年糕的做法

8、加炒好的酸白菜再煮到汤汁浓稠

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9、加炒好的酸白菜再煮到汤汁浓稠

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10、撒上胡椒粉翻炒均匀即可

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11、辣炒年糕成品图

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