1、除肉松外所有材料投入面包桶启动揉面程序,揉出薄膜后转发酵档,发酵至两倍大
2、取出面团排气分割成两份
3、取一份擀成长条形,铺好肉松
4、卷成卷,中间用线绳分割成两半,用线分割不会把面团压变形
5、立着放入面包桶,取掉搅拌刀
6、选择发酵档,进行二次发酵,发酵到1.5倍大即可烘烤
7、二发好的状态
8、选择烘烤功能进行烤制
9、出炉,非常柔软拉丝,很好吃!
10、美味!
时间:2024-10-19 09:07:53
1、除肉松外所有材料投入面包桶启动揉面程序,揉出薄膜后转发酵档,发酵至两倍大
2、取出面团排气分割成两份
3、取一份擀成长条形,铺好肉松
4、卷成卷,中间用线绳分割成两半,用线分割不会把面团压变形
5、立着放入面包桶,取掉搅拌刀
6、选择发酵档,进行二次发酵,发酵到1.5倍大即可烘烤
7、二发好的状态
8、选择烘烤功能进行烤制
9、出炉,非常柔软拉丝,很好吃!
10、美味!