1、将洗干净的柴鱼切成块,用锤子把肉锤松,挑去鱼刺
2、将花生米和大米泡好,柴鱼泡半个小时,猪肉用盐油,酱油腌一会儿
3、把柴鱼撕成丝和花生放入锅中大火煮开,里面要加入生姜和料酒去腥。
4、水开之后下大米和油
5、煮到粥变稠了就放猪肉。
6、再调味,放酱油和盐,胡椒粉,搅拌均匀就可以起锅了。
7、最后可以用葱或者菜花做一些装饰就好了
时间:2024-10-12 23:08:38
1、将洗干净的柴鱼切成块,用锤子把肉锤松,挑去鱼刺
2、将花生米和大米泡好,柴鱼泡半个小时,猪肉用盐油,酱油腌一会儿
3、把柴鱼撕成丝和花生放入锅中大火煮开,里面要加入生姜和料酒去腥。
4、水开之后下大米和油
5、煮到粥变稠了就放猪肉。
6、再调味,放酱油和盐,胡椒粉,搅拌均匀就可以起锅了。
7、最后可以用葱或者菜花做一些装饰就好了