芝士夹心南瓜饼的做法

 时间:2024-10-14 12:06:24

1、准备好各种食材。将南瓜切块,上蒸锅水开后,15分钟,蒸熟即可,将南瓜去皮,去掉连接南瓜籽的丝瓤,只取中间部分,将南瓜捣成泥备用

芝士夹心南瓜饼的做法
芝士夹心南瓜饼的做法
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2、加入适量的糯米粉和糖,和成柔软的面团。至于用量,要根据各自南瓜的水分定

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3、将面团擀成长条,切成大小等同的剂子

芝士夹心南瓜饼的做法
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4、将擀成厚一点的薄饼,加入马苏里拉芝士条,将其包紧,团成小圆球,摁成薄饼

芝士夹心南瓜饼的做法
芝士夹心南瓜饼的做法
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5、将做好的小饼放在无水的盘子里备用

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6、平底不粘锅加热,倒入少量油,抹匀。将小饼依次放入,全程小火煎,注意勤翻面看看,不要糊了哈,待两面金黄即可

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