孜然羊肉怎么做

 时间:2024-10-15 06:53:06

1、将羊肉切成条,装入碗中。将洋葱切条,放羊肉中腌二十分左右。(因为羊肉是烧烤剩的骷钠疔镟拌了油的羊肉,炒时就不放油了,亲们炒时放油。)

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2、坐锅点火,锅中倒入油,油热,倒入羊肉翻炒。

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3、再在羊肉中撒入孜然翻炒均匀。

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4、再放入适量的盐翻炒均匀。

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5、羊肉炒至色变白,即可出锅装盘。

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