1、第1步,取三面白萝卜皮,稍微带点萝卜肉,像视频这样斜切成连刀状,加入一大勺盐,腌制半个小时,杀出水分。
2、第2步,用清水洗掉多余的盐分,挤干水分,加蒜片,香菜根,小米辣,加一碗清水,放入三勺生抽,鹩梏钔喔三勺老抽,两勺白糖,烧开放凉,倒入萝卜腌两个小时即可。
时间:2024-10-11 23:24:10
1、第1步,取三面白萝卜皮,稍微带点萝卜肉,像视频这样斜切成连刀状,加入一大勺盐,腌制半个小时,杀出水分。
2、第2步,用清水洗掉多余的盐分,挤干水分,加蒜片,香菜根,小米辣,加一碗清水,放入三勺生抽,鹩梏钔喔三勺老抽,两勺白糖,烧开放凉,倒入萝卜腌两个小时即可。