1、选址。并估算所选地址潜在的客源,作可行性分析。选址是可以直接左右你开店成功与否的重要因素。
2、租房。签租房合同。起码你不要有试一年看看的想法,最好能签5年以上,可大大降低装修硬件等期初投入成本。
3、购买收银系统。货架等硬件设备。组织货源。 70平米的便利店至少要需3名雇员轮班,开始招聘培训,需每班保持两人同时在岗,(当然以上人员包括老板自己在内)。
4、办理烟草、卫生、工商等手续。烟草手需现在不好办下来,但必须有,因为烟草的销售占小商超的销售额相当大的比例。
5、装修。修一定不要做的太复杂,要简单,干净。主要是墙面和地面,墙面要白,地面要最好采用防滑地砖,容易打扫,灰尘小。照明灯一定要悬挂在通道的上方,不可安装在货架上方。