柳叶青团超级好吃,不会做我来教你

 时间:2024-10-12 01:54:23

1、柳叶放入清水中浸泡,去除杂质,洗净。

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2、锅中放水,水开后放入柳叶,焯至变色捞出。

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3、把柳叶放入搅拌机中,加入温水,搅打成汁

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4、糯米粉放入盆中,分次加入柳叶汁

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5、和成面团

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6、把和好的面团分割成 十等份,并揉圆

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7、豆沙也分成十等份,并揉成圆球

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8、取一小团面捏成圆片

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9、放入豆沙馅

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10、慢慢收拢封口

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11、搓成圆形

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12、做好的团子下面垫油纸放在蒸屉上

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13、放入蒸锅,大火蒸10分钟,闷3分钟

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14、趁热刷上熟油即可出锅!

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