喝绿豆汤时应该注意什么问题

 时间:2024-10-12 21:42:24

1、煮绿豆汤时不要加碱,虽然碱可以帮助绿豆煮的更烂,但是也会破坏绿豆的营养

喝绿豆汤时应该注意什么问题

2、不要喝太冰的绿豆汤,冰冰凉凉的绿豆汤虽然清热解暑喝起来也很爽,但是太冰的绿豆汤会刺激肠胃,心血管疾病的人更应该注意

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3、不要用铁锅煮绿豆,绿豆中的酚类物质和铁会发生化学反应,不仅影响味道还会让人消化不良

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4、服用中药期间,不宜饮用绿豆汤,绿豆会影响温热性中药的药性,降低疗效

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5、脾胃虚寒的人不宜多喝绿豆汤,绿豆解暑属于凉性食物,经常饮用会增加虚寒

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