1、红豆洗干净放入高压锅
2、加水
3、选择30分钟
4、蒸好的红豆锅里水份几乎已经没有了
5、加入糖搅拌均匀
6、晾温后放入料理机打碎,我喜欢带一点豆子的豆馅儿所以就没打的很碎,这个过程要有耐心,一点一点的打碎
7、全部打好后是有点干的,就可以炒了
8、把豆沙倒入锅中,小火
9、缓缓的的倒入玉米油,边倒边搅拌,倒完后最小的火大概炒两三分钟的样子,豆沙变得有点黏腻的就好了
10、盛出晾凉,因为我是晚上做的,光线的关系拍出来的颜色不太好看,刚炒好的豆沙直接吃味道超级好
时间:2024-10-13 11:17:46
1、红豆洗干净放入高压锅
2、加水
3、选择30分钟
4、蒸好的红豆锅里水份几乎已经没有了
5、加入糖搅拌均匀
6、晾温后放入料理机打碎,我喜欢带一点豆子的豆馅儿所以就没打的很碎,这个过程要有耐心,一点一点的打碎
7、全部打好后是有点干的,就可以炒了
8、把豆沙倒入锅中,小火
9、缓缓的的倒入玉米油,边倒边搅拌,倒完后最小的火大概炒两三分钟的样子,豆沙变得有点黏腻的就好了
10、盛出晾凉,因为我是晚上做的,光线的关系拍出来的颜色不太好看,刚炒好的豆沙直接吃味道超级好