口感丰富细白软糯酸奶芒果雪媚娘的做法

 时间:2024-10-18 12:27:18

1、准备工作:份量箍鲂遥哒外取适量的糯米粉放烤盘,150度烤10分钟至发黄晾凉做手粉;有剩余可以密封保存,以后再用;

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2、老酸奶放冰箱冷冻1小时备用;芒果切粒;奥利奥饼干去夹心擀碎;

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3、主料材料中除黄油外全部混合搅拌均匀并过筛;

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4、放蒸锅大火蒸约20分钟,至凝固;

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5、趁热加入黄油;

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6、揉至黄油完全吸收,包保鲜膜放冰箱冷藏半小时(戴一次性手套哦);

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7、冷藏好的糯米团取出分成若干等份(你喜欢的大小);

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8、取一份擀薄(放入蛋挞模具方便整形)要撒熟糯米粉防粘哦;其余不用的盖保鲜膜哦

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9、放上老酸奶,芒果,奥利奥,捏紧收口朝下即可;

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10、冷藏后食用口感更佳哈

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