1、黄油软化,加入糖粉打发
2、加入鸡蛋,继续搅打至完全融合
3、加入奶粉, 低筋粉过筛到黄油中,用刮刀拌匀
4、拌至无干粉,揉成面团,不要揉过度,避免出筋影响口感
5、装入保鲜袋, 擀成厚度均匀适中的饼皮
6、用饼干模具按出喜欢的形状
7、依次摆入金盘,这个方子的量可以做两盘
8、烤箱预热, 180度烤15分钟至表面金黄即可
时间:2024-10-14 08:27:54
1、黄油软化,加入糖粉打发
2、加入鸡蛋,继续搅打至完全融合
3、加入奶粉, 低筋粉过筛到黄油中,用刮刀拌匀
4、拌至无干粉,揉成面团,不要揉过度,避免出筋影响口感
5、装入保鲜袋, 擀成厚度均匀适中的饼皮
6、用饼干模具按出喜欢的形状
7、依次摆入金盘,这个方子的量可以做两盘
8、烤箱预热, 180度烤15分钟至表面金黄即可