1、鸡蛋、发酵粉、小苏打、盐、糖、玉米油
2、热水130g
3、絮状物
4、这一步非常重要。用手压面团,压平,折叠,反复压,直到面团光滑为止
5、大约8小时后取出面团,再加热半小时左右。此时,不要随意揉面团,将面团稍作修剪即可
6、赶平整理一下形状,切条,两块对起来用筷子压一下,盖保鲜膜醒发10分钟左右,这时间可以熬粥,热油,弄点笑咸菜
7、卖相不错吧??
8、蜂窝状空心,香到没朋友的安心大油条,真心好吃??
时间:2024-10-20 05:03:38
1、鸡蛋、发酵粉、小苏打、盐、糖、玉米油
2、热水130g
3、絮状物
4、这一步非常重要。用手压面团,压平,折叠,反复压,直到面团光滑为止
5、大约8小时后取出面团,再加热半小时左右。此时,不要随意揉面团,将面团稍作修剪即可
6、赶平整理一下形状,切条,两块对起来用筷子压一下,盖保鲜膜醒发10分钟左右,这时间可以熬粥,热油,弄点笑咸菜
7、卖相不错吧??
8、蜂窝状空心,香到没朋友的安心大油条,真心好吃??