广州有什么特产?广州是现代国际大都市,也是有着悠久历史的文化名城,无论旅游还是商务,来广州的朋友非常多。俗话说“食在广州”,可见广州的美食之多。就吃的来说,广州的特产都有哪些呢?一起来看看。
广州特产大全
广州的特产美食非常多,主要有:广式腊肠、从化荔枝、增城荔枝、萝岗糯米糍、大果鸡心黄皮、增城巨芒、萝岗甜橙、萝岗杨梅、从化樱桃、胭脂红番石榴、石楼禾虫、迟菜心、新垦莲藕、庙南粉葛、丝苗米、从化荔枝蜜、走地鸡、杏花鸡、葵花鸡、广州白切鸡、乳鸽、白云猪手、龙虎斗、三色龙虾、南岗鱼包、三江全牛宴、烧鹅、酸梅鸭、龙凤龟炖汤、老火汤、潮鸽吞燕、全蛇宴、萝卜牛腩(牛杂)、云吞面、及第粥、艇仔粥、肠粉、荷叶饭、鸡仔饼、马蹄糕、萝卜糕、双皮奶、虾饺、糯米鸡、姜撞奶、山水豆腐花、凉茶、西关三星大包、广州叉烧包、干炒牛河、煲仔饭、荔枝红茶等。
广州特产:广式腊肠
广式腊肠是腊肠中的代表,驰名中外,它是广州特产中最闪耀的明星之一,在广州的很多美食中,都可以看到广式腊肠的身影,比如煲仔饭。广式腊肠最好的有皇上皇、广州酒家等品牌。
广州特产:鸡仔饼
鸡仔饼原名“小凤饼”,是广东四大名饼之一,也是广州最有名的特产之一,深受广州本地人的喜爱。鸡仔饼的口味比较独特,甜中带咸、甘香酥脆,别有一番风味。
广州特产:云吞面
云吞面又称“细蓉”,是广州人对馄饨的俗称,在上下九路、西华路、西关都很多这种云吞面的小吃店,是西关著名特产小吃。由于此品汤味浓郁,云吞皮薄馅多,蛋面有弹牙之感,因而成为广州人早餐、小点的美食。
广州特产:萝卜牛杂
萝卜牛杂发起于广州西关及十三行地区,已有近两百年历史,现已成为广东文化的一部分。有人说,认识广州就得从萝卜牛杂开始,也有人说,没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。
广州是一个美丽的城市,同时也是一个美食之都,就吃的来说,广州的特产小吃可真是让人眼花缭乱,多不胜举。有机会来广州的朋友,一定要来尝尝这些当地的这些特产美食哦。