1、准备好所有食材。(没有山药豆可换铁棍山药半条，鲜当归可换干当归片20克左右）
2、红枣清洗干净去核。
3、山药豆浸泡一下搓洗干净泥土。
4、鲜当归清洗干净后切片。
5、锅内烧开水倒入羊肉焯水，可加些料酒去臊味。
6、焯水后的羊肉捞起用过滤水冲洗干净浮沫。
7、将除了山药豆和当归的所有食材倒入汤煲里，加入适量的清水。
8、大火烧开后小火煲一小时。
9、加入山药豆和当归再煲20-30分钟，最后加盐调味即可。
10、当归和羊肉不愧是绝配哦😍无论是肉还是汤汁都超级的鲜美😋，大冬天的喝上一碗，超级滋补暖身哦！
