1、黄豆清洗一下，再泡发一晚上，换掉水之后，把不好的豆子挑出来，另一碗装1500克水。
2、组装好原汁机。
3、将黄豆和水装在一起。
4、启动原汁机，每一勺要有水和豆，一起放进原汁机投放口。
5、原汁机一边出豆渣，一边出豆浆，用原汁机出的豆浆会更细滑，原理有点像以前石磨磨豆，慢工出细货。
6、全部豆浆做好之后，用勺子将浮沫去掉，再用滤网过筛一次。
7、然后用购买内脂时店家赠送的滤布过滤一次，虽然用原汁机榨出豆浆，但是还是会有少许翊检檠尸豆渣在里面的，所以这一步对成品是否嫩滑也很重要。未煮之前过滤比煮后过滤更好，煮了之后过滤，温度太高，烫手，而且也不干净。
8、将过滤后的豆浆放入奶锅里，中小火煮，边煮边搅拌，防止粘锅。煮沸的时候会有浮沫，要去掉。煮沸之后，再继续煮8至10分钟。因为豆浆有假沸禊耗髻编现象，这时候如果关火的话，豆浆还未煮透，豆浆中还含有有害成分--抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶会影响蛋白质的消化和吸收，而酚类化合物会使豆浆产生苦味和腥味，皂素则会消化道，引起呕吐、恶心、腹泻，破坏红细胞，产生毒素。所以豆浆一定要彻底煮开才能食用。煮好的豆浆放一边放凉一下。（当时室温20几度，煮好的豆浆室温放置了大概6分钟左右）
9、玻璃碗里加内脂和冷开水搅拌溶化。
10、当豆浆温度降到大概85度时，将奶锅里的豆榇究诂高浆直接倒入玻璃碗里。立即盖上盖子，室温放置20分钟左右，凝结即可。
11、在等待凝结的时候可以做糖水，我在这里用到的是糖，糖60克，清水130克，糖的个头比士嫣轶嗄较大，最好敲成小块再煮。煮成浓稠的糖水即可。
12、凝结后的豆腐花，多嫩滑，加上糖水就可以品尝啦。
