1、准备好一勺匙肉馅,一小把上海青。上海青洗净。
2、将青菜先切成细条,然后剁成碎末,装盘备用。
3、将肉馅剁碎。
4、锅内入油,油热后放入切好的肉末,翻炒几下后加入酱油和料酒,继续翻炒,待肉微微出油并且发黄后即可。
5、加入青菜末,翻炒均匀,
6、放入少许盐调味。
7、添加适量清水,稍煮片刻,待食材软烂后出锅。
时间:2024-10-12 08:34:56
1、准备好一勺匙肉馅,一小把上海青。上海青洗净。
2、将青菜先切成细条,然后剁成碎末,装盘备用。
3、将肉馅剁碎。
4、锅内入油,油热后放入切好的肉末,翻炒几下后加入酱油和料酒,继续翻炒,待肉微微出油并且发黄后即可。
5、加入青菜末,翻炒均匀,
6、放入少许盐调味。
7、添加适量清水,稍煮片刻,待食材软烂后出锅。