百香果塔的做法，你不想学习一下吗

1、黄油软化。

2、低筋粉过筛。

3、将低筋粉与黄油搅拌均匀。

4、取蛋黄，加水打匀后加入细砂糖、盐，再打匀。

5、将蛋水混合物加入黄油低筋粉混合物，继续搅拌均匀。

6、将搅拌好面团放入冷冻室，冷冻一小时。

7、取出面团取出回到室温，将面团擀成3mm面片，放入模具，并用叉子，戳戳戳！

8、从冰箱将塔皮取出，铺上纸，马上烘焙石。

9、放入预热烤箱，上下火180度，烤10分钟。

10、十分钟后取出塔皮