1、猪肉洗干净沥干水切成片,放生粉,蚝油,盐腌制五分钟。
2、甜豆洗干净摘掉茎备用。
3、烧适量开水,水滚后放入甜豆煮一分钟。
4、起锅热油,大火把猪肉炒至八成熟。
5、倒入甜豆大火翻炒二分钟。
6、加盐,鸡粉,少量淀粉水翻炒均匀即可。
7、关火装盘。简单又有营养的一道家常菜已做好。
时间:2024-10-14 15:31:32
1、猪肉洗干净沥干水切成片,放生粉,蚝油,盐腌制五分钟。
2、甜豆洗干净摘掉茎备用。
3、烧适量开水,水滚后放入甜豆煮一分钟。
4、起锅热油,大火把猪肉炒至八成熟。
5、倒入甜豆大火翻炒二分钟。
6、加盐,鸡粉,少量淀粉水翻炒均匀即可。
7、关火装盘。简单又有营养的一道家常菜已做好。