挞字怎么读很多人不知道蛋挞的读音

 时间:2024-10-15 01:02:09

1、蛋挞 tà【第四声】(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾地区称为蛋洗蛛巍哇塔,“挞”是英文“tart”的音译,英文单词Tart做名词时指甜果馅饼,馅料外露的馅饼;蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。

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2、蛋挞通常做法:把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成的蛋液,然后放入烤箱;烤出的蛋挞外层为松脆的皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

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3、“蛋挞”原来不读dàn tǎ,它的正确读音是dàn tà。汉语词典显示,“挞”不是多音字,只有tà这一种读音!

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