1、准备鱼片，胡萝卜，西兰花，秋葵都洗净
2、鱼洗净，用厨房纸巾吸干水。切块放绞肉机绞成泥
3、绞成泥后倒入一个大盘里
4、接着胡萝卜切片也放绞肉机
5、绞碎跟之前绞好的鱼肉混合
6、加入玉米淀粉，白胡椒粉，盐，料酒，五香粉，少许食用油搅拌
7、搅拌好放冰箱冷藏一会，方便后面操作
8、汤锅水烧开，转最小火，开始团丸子
9、冷藏后的鱼肉泥，手心蘸点水，揪一团鱼肉泥，放在掌心从左手丢到右手，右手丢到左手，来来回回就成团了，团一个往锅里放一个，保持最小火
10、再放入秋葵，秋葵本来就有很黏糊，放入汤里可以不用放淀粉也能起到一个黏性。汤会有些许粘稠更好喝，然后煮开，放入少许食用油
11、清淡鲜美
