1、一、东京的烤肉店很多,肉质特别鲜嫩,特别是黑毛和牛。均匀的脂肪在鲜红的和牛肉肌理上分布细致,犹如霜花般令人着迷。最为关键的是,味道极美,口感细腻,入口即化,比牛奶还要鲜甜。来东京吃一顿满满都是幸福。
2、二、在东京逛,连一碗拉面都足以打动人心,东京路边随便一家不起眼的拉面小店都有可能经营了几十年。比如这家东京鸡王拉面,浓厚的鸡白汤票醇香扑鼻,漂浮的一层鸡油也为整碗面增加了一丝灵动和香气,与融在汤里的鸡骨、鸡肉味道相得益彰。
3、三、世界各地无数的网红店也都在一个个登陆东京,家家店颜值逆天、自带话题,对于吃货来说就是不可自拔的“毒药”,对颜控来说则是分分钟炸裂少女心,专治各种不开心!
4、四、除了米其林餐厅、平价居酒屋、甜品网红店,东京即便是路边的美食也都让人大呼过瘾。比如大名鼎鼎的龙虾包,每天开店之后就开始大排长龙,满满当当的龙虾肉加上美味的酱汁,一口一口咬下去,那感觉,太绝妙了!
5、五、一碗正忏至泉噢宗的日本拉面,面条、汤底、着味、调味、配菜,都是讲究。店主兼主厨的大西佑贵却不按常理出牌,他想把“世界各国的味道,都融入到这一碗拉面之中”。“特供”的混合酱油,有灵魂的日式高汤,煮好的温泉蛋和笋、切四大片厚厚的叉烧,最后加一勺秘制的法国黑松露油……
6、六、日本的高级寿司很多,吃起来美味但是不过瘾。在表参道逛街的时候正好路遇这家旋转寿司,心想一定要吃个痛快。就和所有旋转寿司一样,这家店也是根赍铈于脏据盘子的颜色有不同的售价,可以直接自取,也可以点餐。有免费的茶水,分为大麦茶和抹茶,看你自己喜欢了。