1、首先准备好食材：面粉、白萝卜、肉馅
2、面粉加温水合成比较柔软的面团，盖上保险模醒30分钟
3、猪肉馅中加入老抽、生抽、料酒、食盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、食用油搅拌均匀
4、白萝卜洗净去皮攃丝，擦成丝的白萝卜放少许食用盐腌渍一会（吃不惯白萝卜味可以用水焯一下，去除白萝卜味）
5、腌渍好的白萝卜丝挤去水分，放入拌好的肉馅中
6、醒好的面团放在案板上稍微揉几下揉好的面团分成剂子
7、擀成中间略厚四边薄的面皮（剂子大小随意）取一份面皮，放上拌好的馅料
8、像包包子一样收紧口，收口朝下，用手轻轻按扁，成小馅饼坯子，做好的饼坯子放入电饼铛，一面定型翻煎另一面，两面金黄，并鼓起即可出锅
9、出锅，盛盘，开吃！
