1、鸡蛋和糖放入不锈钢盆内(大碗也可以)打蛋器打发一下,让它体积膨胀
2、分次加入牛奶,水,玉米油,每加一种都要打均匀
3、筛入混合好的低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉,搅拌均匀到看不到颗粒,流动的面糊,过筛倒入另一个碗里或者杯子里
4、盖上保鲜膜,静置20分钟左右
5、鸡蛋仔机器要预热,模具刷一层油,每次倒入适量的面糊盖上盖子就马上翻转鸡蛋仔机(不要太多铺到边上的,不好洗)这样就会2面都鼓起,大概3-5分钟后,打开盖子,看颜色差不多就可以出炉咯
6、是不是特别美味呢~
时间:2024-10-13 06:28:43
1、鸡蛋和糖放入不锈钢盆内(大碗也可以)打蛋器打发一下,让它体积膨胀
2、分次加入牛奶,水,玉米油,每加一种都要打均匀
3、筛入混合好的低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉,搅拌均匀到看不到颗粒,流动的面糊,过筛倒入另一个碗里或者杯子里
4、盖上保鲜膜,静置20分钟左右
5、鸡蛋仔机器要预热,模具刷一层油,每次倒入适量的面糊盖上盖子就马上翻转鸡蛋仔机(不要太多铺到边上的,不好洗)这样就会2面都鼓起,大概3-5分钟后,打开盖子,看颜色差不多就可以出炉咯
6、是不是特别美味呢~