1、是的,小超市和菜市场都卖饺子皮(一家三口,正常的话40个就够了,但要看人口和饭菜)
2、取一块皮放在砧板上。用刷子蘸一点油(橄榄油比较健康,我没有,我只是用食用油)均匀涂抹在饺子皮上。
3、一块皮肤被折叠起来,每一块都均匀地刷上一层薄薄的油。我基本上堆了十块
4、记得尽可能均匀细致地刷油。这一步是为了蒸后容易揭开。这一步不能错过。
5、然后拿起你的擀面杖,轻轻地擀开堆好的饺子皮。最好在另一边滚动,这样会更均匀。把薄薄的一圈滚出来,放到蒸锅里。大约十分钟
6、让我们冷静一点,层层揭开。很容易被发现
7、薄如蝉翼,这就是它所说的??
8、卷上各种蔬菜和肉类,抹上酱汁,开着吃~很简单不是吗????