1、1牛奶中加入白砂糖,筛入糯米粉和玉米淀粉,搅拌均匀
2、过筛一下能让面糊更细腻
3、封上保鲜膜,用牙签截几个小孔,开大火蒸20分钟
4、蒸熟后趁热放入黄油块,热度会让黄油融化成液体,把黄油跟面团揉匀
5、封上保鲜膜,放进冰箱冷藏30分钟
6、等待的时候我们来做内馅,淡奶油中加入糖粉,打发成奶油,硬度大概7分,打蛋器提起来有个小尖角
7、奥利奥饼干敲碎
8、糯米粉放进不粘锅里,开小火炒熟,颜色变成浅黄色就行了
9、糯米粉放进不粘锅里,开小火炒熟,颜色变成浅黄色就行了
10、把小面团擀成馄饨皮厚度,中间放上奶油、奥利奥碎
11、弄起来捏个小揪揪,白胖子就做好啦~