时间:2024-10-29 03:02:58
1、各物分别洗净,药材稍浸泡
2、猪肝切为薄片,用清水浸泡半小时
3、先把药材下瓦煲内,加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约1个小时,
4、弃药渣留药液,改武火下猪肝,滚至刚熟,下盐、油便可。